烤全羊商家页面设计图片？ 烤全羊场景图片？
菜谱制作需要注意的地方?
1、外卖餐厅的菜品设计要考虑到菜品是否适合外卖。对外卖菜肴的要求是汤汁要少，制作方便快捷，包装美观，便于携带。有些冷菜、面食加工时间长，程序多，可以提前预备，大批生产，分开包装，做必要的技术处理，使产品适应外卖的特点。
2、对于定位于工薪阶层消费的餐店，应该将其价格、口味大众具有吸引力的菜品排列放在菜谱的前面，使其对餐厅在心理上有这个点价廉物美的感受。具体来说，可以将一些常见菜，如鱼香肉丝、水煮鱼价格比市场略低的价格放在菜谱上。
3、注意饭菜的口味 除了食谱制定的科学性外，巧妙的搭配和制作也是至关重要的。
