蛋糕的制作流程首先要准备好所需材料，像面粉、鸡蛋、糖、牛奶、食用油等，材料的品质会影响蛋糕最终的口感。接着将鸡蛋和糖打发，打发至颜色变浅、体积蓬松，这能让蛋糕有松软的质地。然后把面粉筛入蛋液中，轻轻翻拌均匀，注意手法要轻缓，避免消泡。再加入牛奶和食用油继续翻拌。之后将面糊倒入模具中，八分满即可。制...